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Dulce y Natural

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💫La granola es una combinación de alimentos na 💫La granola es una combinación de alimentos naturales no procesados: avena, semillas ( linaza, girasol, calabaza) frutos secos (nueces, almendras, maní), frutas desecadas (pasas de uva, dátiles) con miel como endulzante natural. Según las variedades puede tener también algunos otros ingredientes como coco rallado, canela, jengibre, etc.
.
👌Ideal para incorporarla como snack pre-post entrenamiento, en desayunos y meriendas, combinada con leche/yogur, frutas frescas, aporta minerales y vitaminas necesarios en deportistas de alta exigencia nutricional como corredores de fondo, triatletas y es una alternativa ideal para deportistas vegetarianos.
.
💪La combinación de ingredientes logra un producto completo en cuanto a su aporte nutritivo y energético.

APORTES IMPORTANTES:
- Carbohidratos complejos provenientes de la avena que aportan energía gradual y sostenida y carbohidratos simples: proveniente de miel y frutas desecadas, energía rápida.

- Proteínas vegetales: complementación cereales y semillas.

- Grasas saludables: omega 3 y 6.

- Fibra soluble e insoluble: importantes para el mantenimiento y crecimiento de flora intestinal y regular niveles de colesterol.

- Vitaminas del complejo B esencial en deportistas para el metabolismo energético y función nerviosa).

- Vitaminas E y C (antioxidantes naturales).

- Minerales: Magnesio, Potasio, Fósforo, Zinc esenciales para corredores que participan en el metabolismo neuromuscular.

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Hagamos ARTE! . . 📲Hace tu pedido! .1165763223 Hagamos ARTE!
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Dias calurosos y esas ganas de un rico batido... P Dias calurosos y esas ganas de un rico batido... Por eso hoy, les traemos esta propuesta que les va a encantar!☀️

📝Ingredientes
.500 ml de leche entera o descremada (la que prefieras)
.200 gramos de almendras.
.media taza de miel
.100 gramos de helado de vainilla.
.2 cucharadas de canela en polvo.

📝Procedimiento
1.Prealistar los ingredientes.

2.En un bowl agregar la leche entera y el helado de vainilla. Licuar o procesar con un mixer.

3.Una vez completado el paso 1 agregar las almendras y la miel de abejas y procesar

4.Verificar que todos los ingredientes queden bien incorporados

5.Servir en un vaso decorando con un poco de canela en polvo encima, un poco de hielo Y DISFRUTAR!
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☝️Recordá que siempre los ingredientes mencionados, podés conseguirlo con nosotros y al mejor precio!
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👑¡Feliz reyes a todos! Como no podía ser de 👑¡Feliz reyes a todos!
 Como no podía ser de otra manera, en este Miércoles de recetas, les traemos nada más y nada menos que Rosca de Reyes!👌

📝Lápiz y papel en mano y a cocinar!

📍Ingredientes:

Para la masa:
- 1 kg harina 0000
- 8 g sal fina
- ralladura de 2 limones
- 3 cdas. esencia de vainilla
- 300 g azúcar
- 60 g miel
- 4 huevos
- 100 cc leche tibia
- 200 g manteca pomada (a temperatura ambiente)

Para la crema pastelera:
- 5 yemas de huevo
- 180 g de azúcar
- 60 g almidón de maíz
- 750 ml leche entera
- esencia de vainilla a gusto

📍Preparación:

1.Disolver la levadura junto a el harina y azúcar en la leche tibia, tapar con film y dejar fermentar hasta que duplique el volúmen.

2.Hacer una corona con el harina y sal, agregar en el centro los huevos, azúcar, ralladura, miel, esencia, manteca y leche. Empezar a unir de a poco y agregar la esponja. Amasar enérgicamente hasta que la masa no se pegotee más. 

3.Dejar descansar media hora y dividir en tres bollos iguales, salen unas 3 roscas de unos 700 g aproximadamente.

4.Llevar a molde savarín o de los que vienen de papel y dejar fermentar hasta que duplique el volúmen.

5.Una vez leudadas las roscas pincelar con huevo, hornear a 160° C, cuando empiece a dorar suave retirar del horno, colocar la crema pastelera y volver a horno hasta que finalice cocción. O bien podes colocar la crema con la rosca cocida por completo. Pero me gusta más de la primera forma.

6.Para la pastelera en un bol mezclar temas, azúcar y almidón, mezclar ¡no batir! porque de lo contrario blanqueamos la yema y perdemos color. Calentar la leche, volcarla sobre la mezcla y llevar a fuego directo hasta que espese. Agregar la vainilla al final así no se evapora.

😊👐Espero que disfruten de hacerla y nos compartan sus fotos de cómo quedaron!

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